碳酸鈣是常見的化工產品,在很多行業都有普遍運用。今天我們來看看輕質碳酸鈣,重質碳酸鈣以及活性碳酸鈣三者有什么不同?下面請看重鈣廠家為您細致引見:
(一)、輕(qing)質碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai) 又稱沉淀碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai),簡稱輕(qing)鈣(gai)(gai)(gai),是(shi)(shi)將石(shi)灰(hui)石(shi)等原料煅燒生成(cheng)(cheng)石(shi)灰(hui)(主要(yao)成(cheng)(cheng)分(fen)為氧(yang)化(hua)鈣(gai)(gai)(gai))和(he)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)(tan),再加水(shui)消化(hua)石(shi)灰(hui)生成(cheng)(cheng)石(shi)灰(hui)乳(主要(yao)成(cheng)(cheng)分(fen)是(shi)(shi)氫氧(yang)化(hua)鈣(gai)(gai)(gai)),然后再通入二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)(tan)碳(tan)(tan)(tan)化(hua)石(shi)灰(hui)乳生成(cheng)(cheng)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)沉淀,然后經脫水(shui),單調和(he)粉碎而制得。由于(yu)輕(qing)質碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)的沉降(jiang)體(ti)積(ji)(2.4~2.8mL/g),比重質碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)的沉降(jiang)體(ti)積(ji)(1.1~1.4mL/g)大,所以稱之為輕(qing)質碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)。
(二)、重(zhong)(zhong)質碳酸鈣(gai)(gai) 簡稱重(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai),是用機械辦法直接粉(fen)碎自然的(de)方解(jie)石、石灰石、白堊、貝殼等而制得。由于重(zhong)(zhong)質碳酸鈣(gai)(gai)的(de)沉降(jiang)體積(ji)比輕質碳酸鈣(gai)(gai)的(de)沉降(jiang)體積(ji)小,所以稱之(zhi)為重(zhong)(zhong)質碳酸鈣(gai)(gai)。
(三)、活(huo)(huo)性(xing)碳(tan)酸(suan)鈣(gai) 又稱(cheng)(cheng)改性(xing)碳(tan)酸(suan)鈣(gai),外(wai)表(biao)(biao)處置碳(tan)酸(suan)鈣(gai),膠(jiao)質(zhi)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)或白艷華,簡稱(cheng)(cheng)活(huo)(huo)鈣(gai),是(shi)用(yong)外(wai)表(biao)(biao)改性(xing)劑對(dui)輕質(zhi)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)或重質(zhi)活(huo)(huo)性(xing)鈣(gai)中止(zhi)外(wai)表(biao)(biao)改性(xing)而制得。由于經(jing)外(wai)表(biao)(biao)改性(xing)劑改性(xing)后的(de)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)普通都(dou)(dou)具有補(bu)強作用(yong),即所(suo)謂的(de)“活(huo)(huo)性(xing)”,所(suo)以(yi)習氣上把改性(xing)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)都(dou)(dou)稱(cheng)(cheng)為活(huo)(huo)性(xing)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)。
食 品級碳酸鈣(gai)的作用有哪(na)些?下面請看重鈣(gai)廠家為您細致引見(jian):
碳酸(suan)鈣可作(zuo)為(wei)(wei)(wei)膨松劑(ji)(ji)(ji)、面(mian)(mian)粉(fen)處置劑(ji)(ji)(ji)、抗結劑(ji)(ji)(ji)、營養(yang)強(qiang)(qiang)(qiang)化(hua)劑(ji)(ji)(ji)等(deng)。碳酸(suan)鈣在我國(guo)尚允許作(zuo)為(wei)(wei)(wei)面(mian)(mian)粉(fen)處置劑(ji)(ji)(ji)運(yun)用,可作(zuo)為(wei)(wei)(wei)面(mian)(mian)粉(fen)改進劑(ji)(ji)(ji),在面(mian)(mian)粉(fen)中的(de)運(yun)用量為(wei)(wei)(wei)0.03g/kg。也可作(zuo)為(wei)(wei)(wei)膠姆糖(tang)的(de)填充劑(ji)(ji)(ji)。作(zuo)為(wei)(wei)(wei)營養(yang)強(qiang)(qiang)(qiang)化(hua)劑(ji)(ji)(ji)時,碳酸(suan)鈣的(de)含鈣量為(wei)(wei)(wei)40%,作(zuo)為(wei)(wei)(wei)鈣營養(yang)強(qiang)(qiang)(qiang)化(hua)劑(ji)(ji)(ji)運(yun)用按元素鈣控制其強(qiang)(qiang)(qiang)化(hua)量。
碳(tan)(tan)酸(suan)鈣在(zai)食(shi)(shi)品(pin)中(zhong)的(de)(de)應(ying)用(yong)多(duo)種(zhong)多(duo)樣,首先碳(tan)(tan)酸(suan)鈣可以起(qi)增白的(de)(de)作用(yong),由于有(you)些(xie)食(shi)(shi)品(pin)原料顏色偏暗或偏黑招(zhao)致做(zuo)出來(lai)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)在(zai)視覺(jue)效果(guo)上達(da)(da)不到央求(qiu),所(suo)以在(zai)這類食(shi)(shi)品(pin)中(zhong)參與一(yi)定量(liang)(liang)的(de)(de)碳(tan)(tan)酸(suan)鈣能夠(gou)(gou)起(qi)到增白作用(yong),增加產品(pin)的(de)(de)視覺(jue)效果(guo)從而抵(di)達(da)(da)消費(fei)者的(de)(de)需求(qiu),碳(tan)(tan)酸(suan)鈣在(zai)食(shi)(shi)品(pin)中(zhong)不但能夠(gou)(gou)當做(zuo)增白的(de)(de)作用(yong)而且還能當做(zuo)膨松(song)劑來(lai)運(yun)用(yong),在(zai)一(yi)些(xie)面粉制品(pin)中(zhong)參與適量(liang)(liang)的(de)(de)碳(tan)(tan)酸(suan)鈣能夠(gou)(gou)起(qi)到增白和(he)膨松(song)的(de)(de)作用(yong)。
以上(shang)是來(lai)自重鈣廠家帶(dai)來(lai)的(de)分(fen)享,關注我們帶(dai)您(nin)觀看(kan)更(geng)多內容!